香港 ＃9

ボクはいろいろな国に行く旅に、その土地の塩や唐辛子などの
スパイスなどを買うことが多い。
（こないだのネパールでも。その話はまた後日・・・）

香港でもスーパーに寄ってみたけれど、その種類の多さに、どれを買うか悩んでしまう。
で、GETしたのは、小さな食堂で売っていた自家製のもの。
基本的にはラー油だけれど、豆をすりつぶしたものばど、いろいろなものが入っていて、
なかなか味わい深い。

これを一滴たらすと、たちまち香港が口の中に広がる。
今度、泊りがけのツアーに持って行きます！
（香港行きたい病に要注意？！）